Pâtissier et boucher à Dole et Dijon
Boucherie
Notre maître boucher, vous propose une sélection de pièce de bœuf, d’agneau, de porc.
Des volailles entières ou en découpe. Nous sommes là pour vous conseiller et vous guider dans la préparation de ces viandes.
Charcuterie
Charcutier dans l’âme, nous défendons les valeurs de l’artisanat :
boudins, terrines, andouillettes, saucisse, jambon cuit et tant d’autres sont « Made in » Maison RAMEL.
Entrées froides
Originalité, diversité et tradition sont au rendez-vous dans vos boutiques.
Nous vous proposons des entrées au fil des saisons pour bien commencer vos repas !
Pâtisserie salée
Toute une sélection de pâtisseries salées individuelles ou à partager telle que tartes chaudes, feuilletés, flammenkuche, croûtes, ramburger, et bien d’autres encore à découvrir pour petits et grands.
Plats cuisinés
Faites-vous plaisir avec nos plats cuisinés réalisés à base de produits rigoureusement sélectionnés.
Chaque saison, les chefs cuisiniers vous invitent à découvrir de nouvelles recettes. Ils sélectionnent les produits pour leur fraîcheur et leurs qualités nutritionnelles. Ces plats variés et savoureux peuvent se déguster sur le pouce ou se partager en famille.
Les plaisirs sucrés
La pâtisserie est un moment magique. La Maison Ramel sait régaler les gourmands et gourmets lors des repas en famille ou tout simplement pour le goûter.
De la mignardise au gâteau de voyage en passant par le fraisier ou le Saint Honoré nous vous offrons des émotions gustatives.
Une carte est élaborée au rythme des saisons avec nos spécialités.
A découvrir sans modération !
Fromages affinés
Un bon repas est toujours composé d’un beau plateau de fromages.
En collaboration avec le Panier de Frometon, nous vous proposons des fromages régionaux en vente tous les jours dans notre boutique de Dole et sur commande.
Plateaux de fromages affinés du moment et sélectionnés par notre maître fromager.
Epicerie fine
Un choix multiple et varié se trouve dans nos boutiques. Nous déclinons les produits originaux tant en épicerie qu’en confiserie pour satisfaire vos papilles.
Possibilité d’offrir des paniers gourmands composés sur mesure, à votre demande.